Home » Uncategories » Resep Semur bola daging cincang ala mamah

Resep Semur bola daging cincang ala mamah

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Semur bola daging cincang ala mamah

    • Resep Semur bola daging cincang ala mamah oleh Anandita Wardani

    Berikut ini adalah cara memasak Semur bola daging cincang ala mamah. Resep Semur bola daging cincang ala mamah yang dibuat oleh Anandita Wardani cukup untuk 3 porsi.



    resep makanan Semur bola daging cincang ala mamah


    Resep Semur bola daging cincang ala mamah


    Porsi: 3 porsi

    Bahan-bahan

    1. 150 gr daging cincang sapi
    2. 1 buah kentang (optional)
    3. 1 btr telur ayam (untuk daging cincang)
    4. 2 siung bawang merah di ulek (utk daging cincang)
    5. 1/2 sdt garam (utk daging cincang)
    6. 1/2 sdt lada bubuk (utk daging cincang)
    7. 3 siung bawang putih (ulek halus)
    8. 3 siung bawang merah (ulek)
    9. 1/2 sdt lada bubuk
    10. 1/4 sdt pala bubuk
    11. 1 sdt garam
    12. 1/2 sdt gula
    13. 2 mata asam jawa (uk kecil)
    14. 1 buah tomat buah
    15. Secukupnya kecap manis
    16. Secukupnya margarin
    17. Secukupnya air putih

    Cara Membuat

    1. Siapkan semua bahan - bahan. Campurkan telur ayam dikocok dengan 2 bawang merah yg sudah di haluskan,tambahkan garam,lada dan pala bubuk, kemudian campurkan daging cincang. Kalau mau daging agak padat boleh di tambahkan tepung roti/ tepung terigu. Diamkan sebentar.
    2. Kemudian bulatkan daging cincang seukuran kelereng atau sesuai selera. Oleskan wajan dengan margarin dan taruh daging cincang yg sudah di bulatkan. Tumis hingga kecoklatan. Tiriskan.
    3. Tumis bawang merah,bawang putih sampai harum. Masukan daging cincang yg tadi ditiriskan. Masukan kentang yg sudah di potong sesuai selera. Aduk- aduk. Masukan garam,lada,pala,asam jawa dan kecap. Tambahakan gula pasir. Terakhir masukan tomat yg sudah di potong - potomh. Masukan air sesuai selera. Aduk rata.
    4. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Diamkan sampai air menyerap ke kentang dan daging. Siap dihidangkan.



    Demikianlah tadi Resep Semur bola daging cincang ala mamah, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Semur bola daging cincang ala mamah diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Semur bola daging cincang ala mamah diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Semur bola daging cincang ala mamah dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/03/resep-semur-bola-daging-cincang-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.