Resep Semur Daging Kentang

Resep Semur Daging Kentang oleh Dha Nirza

Inilah resep masakan Semur Daging Kentang. Resep Semur Daging Kentang yang dibuat oleh Dha Nirza cukup untuk 6-May.

Resep Semur Daging Kentang

Porsi: 6-May

Bahan-bahan

1. 2 bh Kentang
2. Daging Sapi
3. 1 bh Bawang Bombay (iris)
4. 1 siung Bawang putih (cincang)
5. 4 sdm Kecap Manis
6. 2 sdm Kecap Asin
7. 2 sdm Saos Tiram
8. 2 sdm Gula (bs ditambah atau dikurang sesuai selera)
9. 2 sdm mentega untuk menumis
10. 1 bh cabe ijo (bs di-skip, aku pake biar agak pedes)
11. 2 sdm saos tomat (bs di-skip, aku pake biar agak asem dikit)
12. garam dan merica (aku gak pake karena ud asin dr saos tiram dan kecap asin)
13. 600 ml air kaldu sisa rebusan daging (bisa juga pakai air biasa)

Cara Membuat

1. rebus daging sapi sampai empuk.
   setelah empuk, air kaldu sisa rebusan jgn dibuang.
   potong dadu daging yg sudah direbus. sisihkan
2. tumis bawang bombay dan bawang putih dgn mentega sampai agak layu.
   masukkan cabe ijo, tumis smp layu dan harum
3. masukkan daging yg dipotong potong tadi, tumis sebentar
   masukkan sedikit air kaldu, kemudian masukkan kecap manis, kecap asin, saos tiram dan gula. aduk rata
   masukkan sisa air kaldu. rebus dgn api kecil-sedang smp kentang setengah empuk atau air mendidih
4. setelah mendidih, test rasa. masukkan garam dan merica.
   aku pake kecap asin merk ab*, karna asinnya sudah pas jd gak pake garam lg.
   rebus sampai kentang lembut dan bumbu meresap ke dalam kentang dan daging.
5. terakhir, saat kentang sudah lembut, bumbu meresap, dan air menyusut, nasukkan sais tomat. aduk sebentar kemudian matikan api dan angkat
   semur daging kentang siap disajikan :)

Demikianlah Resep Semur Daging Kentang, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Semur Daging Kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Semur Daging Kentang diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Semur Daging Kentang dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/03/resep-semur-daging-kentang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.