Resep Tempe Orek Buncis oleh Maria K.
Berikut ini cara membuat Tempe Orek Buncis. Resep Tempe Orek Buncis yang ditulis Maria K. dapat disajikan .
Resep Tempe Orek Buncis
Porsi:
Bahan-bahan
- 150 gram tempe
- 150 gram buncis
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 buah cabai merah keriting
- 1/4 bawang bombay
- 3 sdm kecap manis
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada
- Secukupnya minyak
Cara Membuat
- Cuci buncis, potong ujung nya, lalu potong pendek2.
- Potong tempe tipis2.
- Goreng tempe.
- Tiriskan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, bawang bombay & cabai.
- Panaskan wajan & minyak, lalu masukkan bumbu halus. Ongseng hingga wangi. Tambahkan garam & lada.
- Masukkan buncis & masak sekitar 3 menit.
- Masukkan tempe dan aduk.
- Campurkan kecap manis dan sedikit air, lalu aduk rata sampai agak menyerap.
- Jadi deh! Hidangkan selagi hangat. Enjoyyy.