Resep Ayam rica aja oleh Linsay Roch
Dibawah ini adalah resep memasak Ayam rica aja. Resep Ayam rica aja yang ditulis Linsay Roch bisa disajikan 4 porsi.
Resep Ayam rica aja
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kilo ayam
- bumbu halus :
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- kunyit
- jahe
- 10 cabe kriting
- 10 cabe rawit
- 3 kemiri
- bumbu utuh :
- lengkuas geprek
- 5 daun salam
- 5 daun jeruk
- 2 batang sereh geprek
- daun kemangi
- jeruk nipis / limau
- gula
- garam
- lada halus
- air
- minyak goreng
Langkah
-
Bersihkan ayam potong bbrapa bagian
-
Haluskan bumbu dgn blender/ diulek
-
Panas kan minyak sdikit, tumis bumbu halus sampe wangi masukan salam, sereh, lengkuas, daun jeruk aduk smpai wangi keluar tambahkan air setengah gelas
-
Masukan gula garam lada, lanjut ayam aduk rata, tutup selama 10menit
-
Tes rasa masukkan daun kemangi masak sebentar sampai empuk, angkat sajikan...
-
NB : bagi yg krg suka pedas cabe2 nya dikurangi yahh...
Demikianlah Resep Ayam rica aja, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam rica aja diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam rica aja By Linsay Roch diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam rica aja By Linsay Roch dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/04/resep-ayam-rica-aja-by-linsay-roch.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.