Resep Bistik Ayam oleh hanhanny
Inilah resep memasak Bistik Ayam. Resep Bistik Ayam yang dibuat oleh hanhanny dapat disajikan .
Resep Bistik Ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam kampung muda potong2 menurut selera (aku presto kurleb 20 mnit dan sisakan air kaldunya 1000 cc)
- bumbu halus :
- 15 siung bawangmerah
- 8 siung bawang putih iris2 tipis kmudian digoreng kering
- 1/2 sdt jahe bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- Minyak scukupnya utk menumis
- pelengkap :
- 1 sdt Gula pasir
- Sejempol gulamerah
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- 1 blok kaldu ayam maggi
- secukupnya Garam
- 1 batang Daun bawang
- 2 batang seledri
- 1 buah bawang bombai
- Bawang goreng
Cara Membuat
- Bersihkan dan potong2 ayam ukuran sesuai selera.
- Rebus dgn air scukupnya smpai empuk dan sisakan 1000 cc air kaldunya,sisihkan.
- Dalam wajan Tumis bumbu yg sdah dihluskan smpai wangi lalu masukan potongan ayam dan air kaldunya,aduk rata.
- Masukan gulapasir,gulamerah,kecapmanis,kcap asin,kaldu blok dan garam scukupnya,masak hingga matang mendidih,bumbu mengental meresap,koreksi rasa.
- Terakhir masukan irisan daun bawang,seledri dan bawang bombai,aduk rata kmbli,didihkan sbntar,matikan api.
- Tata dimangkok/piring taburi bawang goreng.
Itulah tadi Resep Bistik Ayam, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bistik Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bistik Ayam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bistik Ayam dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/04/resep-bistik-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.