Resep Fillet Tuna Bumbu Opor oleh Desta Ayuningtyas
Berikut ini resep masakan Fillet Tuna Bumbu Opor. Resep Fillet Tuna Bumbu Opor yang dibuat oleh Desta Ayuningtyas cukup untuk .
Resep Fillet Tuna Bumbu Opor
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr fillet ikan tuna
- 1 bks tepung bumbu instant
- 1 bks santan instant (saya menggunakan 1 bks kara yg kecil)
- 3 gelas air (gelas belimbing)
- 1 bks bumbu opor instant (saya menggunakan merk indofood)
- 2 sdm perasan air jeruk lemon
- 1 sdt tepung terigu
- bawang goreng (untuk taburan)
- 7 lbr daun salam
- minyak untuk menggoreng dan menumis
- secukupnya garam
- secukupnya merica
- secukupnya gula
Langkah
-
Potong-potong fillet tuna dengan ketebalan kira-kira 1cm, cuci bersih, sisihkan
-
Buat celupan dari 2 sdm tepung bumbu dan segelas air, sisihkan. Siapkan tepung bumbu di wadah yg lain
-
Celup potongan tuna pada air yg telah dicampur tepung bumbu lalu gulingkan pada tepung bumbu, lakukan hingga 2 kali agar tuna terlapisi tepung bumbu dengan baik. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan, sisihkan.
-
Tumis bumbu opor instant, masukkan salam. Setelah harum masukkan perasan jeruk lemon, aduk rata lalu masukkan santan instant yg telah dicampur air, aduk hingga bumbu tercampur rata. Beri garam, lada dan gula, aduk hingga santan menyusut setelah itu beri tepung terigu, aduk hingga mengental.
-
Susun fillet tuna goreng dalam piring saji, beri kuah opor kental dan taburi bawang goreng.
Demikianlah Resep Fillet Tuna Bumbu Opor, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Fillet Tuna Bumbu Opor diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Fillet Tuna Bumbu Opor - Desta Ayuningtyas diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Fillet Tuna Bumbu Opor - Desta Ayuningtyas dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/04/resep-fillet-tuna-bumbu-opor-desta.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.