Resep Garang asem ayam kampung oleh Christina
Berikut ini adalah resep memasak Garang asem ayam kampung. Resep Garang asem ayam kampung yang ditulis Christina dapat disajikan .
Resep Garang asem ayam kampung
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram ayam kampung potong2, cuci bersih dg jeruk nipis, garam
- 7 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- secukupnya belimbing wuluh
- secukupnya tomat ijo
- 1 sachet santan kara
- garam
- gula pasir
- secukupnya air
- daun salam
- daun pisang untuk membungkus
- tusuk gigi
Langkah
Siapkan bahan2. Semua bumbu di potong2 (seperti di foto) ??
Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis ayam sampai berubah warna, buang air nya, tiriskan.
Tumis bumbu bawang merah, putih, sampai harum, masukkan tumisan ayam. Masukkan air, santan, beri bumbu, garam gula pasir, kaldu bubuk (optional) tes rasa. Matikan api.
Ambil 1 lembar daun pisang, selipin 1 lembar plastik, timpa 1 daun pisang lagi. Taruh 1 lembar daun salam, beri ayam + kuah + irisan cabe + potongan belimbing wuluh, tomat ijo.
Bungkus lalu semat dg tusuk gigi, kukus di dandang selama 1 jam. Sebelumnya dandang sdh di panaskan.
NB : saat menumis bumbu, cabe boleh ikut sekalian dtumis, saya beri cabe terpisah biar si kecil bisa ikut makan yg tidak pakai potongan cabe ??
Demikianlah tadi Resep Garang asem ayam kampung, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Garang asem ayam kampung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Garang asem ayam kampung Oleh Christina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Garang asem ayam kampung Oleh Christina dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/04/resep-garang-asem-ayam-kampung-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.