Resep Kentang goreng renyah + cheese sauce home made Oleh Santy sansan

Resep Kentang goreng renyah + cheese sauce home made oleh Santy sansan

Berikut ini adalah resep masakan Kentang goreng renyah + cheese sauce home made. Resep Kentang goreng renyah + cheese sauce home made yang dishare oleh Santy sansan bisa menjadi 8 porsi.

Resep Kentang goreng renyah + cheese sauce home made

Porsi: 8 porsi

Bahan-bahan

1. bahan kentang:
2. 1 kg kentang (potong-potong)
3. 4 sdm tepung terigu
4. 4 sdm tepung sagu / tapioka
5. 4 sdm tepung beras
6. 1 bungkus kaldu instan (aku pake masako rasa sapi)
7. secukupnya bawang putih
8. secukupnya garam
9. secukupnya lada
10. secukupnya minyak untuk menggoreng
11. bahan cheese sauce :
12. 2 sdm margarin / butter
13. 2 sdm munjung tepung terigu
14. 80 gram keju kraft quick melt (diparut)
15. secukupnya susu cair (aku pake susu bubuk yg dilarutkan)
16. sedikit gula
17. sedikit vetsin (boleh diskip)
18. sedikit garam

Cara Membuat

1. Setelah dipotong2, cuci bersih kentang. Kemudian rebus air+garam+bawang putih yg sudah dihaluskan. Masukkan kentang ke dalam air yg sudah mendidih. Rebus sebentar saja (sekitar 3-5 menitan) kemudian siram kentang dengan air dingin untuk menghentikan proses pematangan kentang.

2. Campur terigu, sagu, tepung beras dan kaldu instan. Jika kurang asin, boleh ditambahkan sedikit garam dan merica. (Sesuaikan selera masing2). Aduk rata. Keringkan kentang, boleh dilap dengan tissue. Balur kentang dengan tepung sampai merata.

3. Goreng kentang didalam minyak panas. Jika ingin dimakan saat itu juga, goreng hingga kentang matang. Jika belum ingin dimakan, goreng kentang sekitar 2 menitan, angkat, dinginkan. Setelah itu masukkan ke dalam freezer.

4. Cara membuat cheese sauce : Panaskan margarin hingga mencair, masukkan terigu, aduk2 hingga terigu matang dan menggumpal. Aduk terus jangan sampai gosong. Masukkan susu cair + sedikit gula+sedikit merica+ sedikit garam + keju yg sudah diparut. Masak hingga matang. Sajikan sebagai cocolan kentang goreng / sosis goreng

5. Yummy..enak, renyah dan gurih, layak dicoba

Demikianlah Resep Kentang goreng renyah + cheese sauce home made, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kentang goreng renyah + cheese sauce home made diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kentang goreng renyah + cheese sauce home made Oleh Santy sansan diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kentang goreng renyah + cheese sauce home made Oleh Santy sansan dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/04/resep-kentang-goreng-renyah-cheese.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.