Resep Roti Sobek Pandan isi Cokelat dan Gula Mentega oleh Fuji Tan
Berikut ini adalah resep Roti Sobek Pandan isi Cokelat dan Gula Mentega. Resep Roti Sobek Pandan isi Cokelat dan Gula Mentega yang dishare oleh Fuji Tan bisa jadi 7 porsi.
Resep Roti Sobek Pandan isi Cokelat dan Gula Mentega
Porsi: 7 porsi
Bahan-bahan
- 250 gr Tepung terigu
- 50 gr Mentega
- 50 ml Susu UHT
- 2 btr Kuning telur
- 1/4 sdt Garam
- 50 gr Gula halus
- 2 sdt Susu bubuk
- Perisa pandan (Bisa diskip atau diganti perisa lainnya)
- Bahan biang :
- 4 gr Ragi instant
- 5 gr Gula pasir
- 50 ml Air hangat
- Bahan polesan :
- 1 btr Kuning telur
- 1 sdm Susu UHT
- Isi :
- Selai cokelat dan mentega diberi gula pasir
Langkah
-
Campur bahan biang (ragi, gula pasir dan air hangat). Diamkan hingga berbusa (7-10 menit).
-
Campur semua bahan roti dan bahan biang, kecuali untuk susu UHT (Sesuaikan dengan adonan). Aduk rata dan uleni hingga kalis (Saya uleni pakai tangan), kalau mau enakan bisa pakai mixer ?
-
Setelah adonan kalis, bentuk bulatan dan diamkan selama 1 jam (Tutup dengan kain hangat atau plastic wrap).
-
Setelah adonan mengembang, bentuk bulat kecil atau sesuai selera, beri isian dan diamkan kembali selama 45 menit hingga 1 jam.
-
Panaskan oven di suhu 180° sebelum digunakan, lalu beri olesan diatas roti dan panggang selama 20-25 menit (Sesuai kepanasan oven masing2 ya).
-
Keluarkan dari oven jika sudah matang, biarkan dingin lalu simpan di wadah agar roti tetap empuk di keesokan harinya. Rasanya mantap, apalagi disajikan dengan segelas teh atau kopi hangat ??
Demikianlah Resep Roti Sobek Pandan isi Cokelat dan Gula Mentega, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Roti Sobek Pandan isi Cokelat dan Gula Mentega diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti Sobek Pandan isi Cokelat dan Gula Mentega Oleh Fuji Tan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roti Sobek Pandan isi Cokelat dan Gula Mentega Oleh Fuji Tan dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/04/resep-roti-sobek-pandan-isi-cokelat-dan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.