Resep Siomay Ayam Udang oleh Ruth Melina
Berikut ini adalah resep masakan Siomay Ayam Udang. Resep Siomay Ayam Udang yang dibuat oleh Ruth Melina cukup untuk .
Resep Siomay Ayam Udang
Porsi:
Bahan-bahan
- 150 gr daging ayam (paha atas) giling
- 16 ekor udang, potong kecil
- 1 butir telur ayam
- 1 buah wortel ukuran sedang, parut
- 2 helai daun bawang, potong tipis
- 2 sdm tepung tapioka
- 2 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 1 sdm minyak wijen
- 1/2 sdm kecap ikan
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdm saus tiram
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Kulit pangsit
- secukupnya Tepung maizena dilarutkan dalam air (sbg lem)
Cara Membuat
- Campur daging ayam, telur, tepung, bawang putih dan bawang merah beserta bumbu2 dalam blender daging. Campur rata.
- Tambahkan wortel, daun bawang dan udang dalam adonan ayam.
- Kulit pangsit dibasahi dengan larutan tepung maizena, ambil 1 1/2 sdm atau secukupnya adonan. Bentuk bunga. Taburi wortel parut di atasnya.
- Sebelum dikukus, perciki siomay dg air supaya tidak kering.
- Masukan kukusan yang sudah panas. Kukus 20- 25 menit. Angkat. Bisa disajikan langsung dengan cocolan sambal atau digoreng dulu. Bisa juga dibuat kuah.
Itulah tadi Resep Siomay Ayam Udang, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Siomay Ayam Udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Siomay Ayam Udang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Siomay Ayam Udang dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/04/resep-siomay-ayam-udang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.