Resep Sup tulang sapi oleh Yunita Tri Hertanti
Berikut ini adalah resep memasak Sup tulang sapi. Resep Sup tulang sapi yang ditulis Yunita Tri Hertanti bisa menjadi 4-5 porsi.
Resep Sup tulang sapi
Porsi: 4-5 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg tulang sapi
- 2 bh wortel, potong sesuai selera, cuci
- 1 bh kentang, potong sesuai selera, cuci
- 1/2 bh kubis/kol, potong sesuai selera, cuci
- 10 bh buncis, potong sesuai selera, cuci
- 2 cm jahe, geprek
- 1-2 sdm makaroni
- 1000 ml air
- secukupnya Minyak utk menumis bumbu
- secukupnya penyedap rasa
- Bumbu Halus :
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk (ladaku)
- secukupnya garam
- secukupnya daun pre
- secukupnya daun seledri
Langkah
Karena saya pake tulang sapi yg udah di-presto, jd lgsg rebus. Kl blm di presto gpp, tinggal rebus sampai daging di sekitar tulang empuk. Buang buih nya,biar kuahnya nanti agak bening.
Haluskan bumbu halus. Tumis sampai harum, tambahkan jahe geprek biar mengurangi bau daging sapi nya, masukkan potongan sayuran yg sudah dicuci ke dalam tumisan bumbu, aduk sebentar saja. Sisihkan.
Kl daging tulang sapinya sudah empuk, masukkan tumisan bumbu halus+sayur ke dalam panci rebusan. Tambahkan makaroni nya. Masukkan daun pre+seledri. Incip kurang apa.
Kl krg pas+ mau pakai penyedap rasa tambahkan sampai sup berasa pas. Sajikan dengan nasi anget.
Itulah tadi Resep Sup tulang sapi, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sup tulang sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup tulang sapi Karya Yunita Tri Hertanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup tulang sapi Karya Yunita Tri Hertanti dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/04/resep-sup-tulang-sapi-karya-yunita-tri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.