Resep Ayam Bakar Padang oleh Mama Syifa Hana
Inilah cara memasak Ayam Bakar Padang. Resep Ayam Bakar Padang yang dishare oleh Mama Syifa Hana bisa menjadi 3 porsi.
Resep Ayam Bakar Padang
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr ayam, potong sesuai selera
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai geprek
- 3 butir cengkeh
- 5 cm kayu manis
- 1 bungkus santan instan
- secukupnya air
- Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 5 cm kunyit (aku pakai 1/4 sdt kunyit bubuk)
- 1 cm jahe (aku pakai 1/4 sdt jahe bubuk)
- 1/4 sdt jintan
- 5 butir kemiri sangrai
- 5 bh cabe rawit
- 5 bh cabe merah
- 1/4 sdt merica
- secukupnya gula garam masako
Cara Membuat
- Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, serai, cengkeh, kayu manis, masak hingga harum. Masukkan santan. Aduk hingga rata.
- Masukkan potongan ayam, tambahkan air secukupnya. Masak hingga ayam empuk dan air menyusut.
- Bakar di atas teflon sampai kecoklatan.
- Sajikan dengan lalapan.
Demikianlah tadi Resep Ayam Bakar Padang, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Bakar Padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bakar Padang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Bakar Padang dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/05/resep-ayam-bakar-padang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.