Resep Bistik Jawa (daging dan iga sapi) oleh bunda_saffa
Dibawah ini adalah resep masakan Bistik Jawa (daging dan iga sapi). Resep Bistik Jawa (daging dan iga sapi) yang dibuat oleh bunda_saffa bisajadi .
Resep Bistik Jawa (daging dan iga sapi)
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr daging has, potong searah serat, tusuk-tusukmdengan garpu
- 500 gr iga sapi, presto sampai empuk
- 4 siung bawang merah goreng
- 4 siung bawang putih goreng
- 1 butir bawang bombay
- 1/2 sdt biji pala bubuk
- sesuai selera Kecap manis
- 3 sdm saos tomat atau 1 butir tomat, parut
- 1 sdm margarine
- secukupnya garam
- 1 sdt kecap inggris
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 250 gr mushroom, iris2
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 1 gelas air, dapat ditambahkan sesuai selera
Cara Membuat
- Buat rendaman, Campur kecap manis, kecap inggris, saos tomat, biji pala bubuk, dan margarine
- Masukan daging dan iga ke dalam rendaman diamkan selama 1 jam
- Haluskan bawang merah dan bawang putih goreng, sisihkan
- Panaskan minyak di dalam wajan, lalu tumis bawang bombay sampai harum, tambahkan jahe dan lengkuas, kemudian masukan irisan mushroom, tumis sebentar tambahkan bumbu halus
- Masukan daging dan rendamannya, tambahkan air, garam dan daun salam, masak hingga matang
- Bistik Jawa siap disajikan
Demikianlah Resep Bistik Jawa (daging dan iga sapi), Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bistik Jawa (daging dan iga sapi) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bistik Jawa (daging dan iga sapi) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bistik Jawa (daging dan iga sapi) dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/05/resep-bistik-jawa-daging-dan-iga-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.