Resep Capcay Goreng oleh Joanne Sebastian
Berikut ini adalah resep memasak Capcay Goreng. Resep Capcay Goreng yang ditulis Joanne Sebastian bisa disajikan .
Resep Capcay Goreng
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 bungkus jagung muda, iris serong
- 1 kuntum kembang kol, potong
- 1 kuntum brokoli, potong
- 1 bungkus buncis, iris
- 1 batang wortel, iris tipis
- 6 buah bakso sapi, iris
- 6 buah jamur kancing, belah 2
- secukupnya dada ayam tanpa tulang, potong dadu
- 1 buah sawi, potong sedang
- ?bumbu :
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 4 siung bawang merah, cincang halus
- 1 bawang bombay, potong dadu
- 2 tangkai daun bawang, potong pendek
- 2 cm jahe, geprek
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdm saus tiram
- 50 ml kaldu cair (air juga gapapa)
- 1 sdm tepung maizena
Langkah
-
Siapkan semua bahan dan pastikan sudah dicuci bersih sebelumnya,
-
Siapkan bumbu-bumbu, larutkan tepung maizena dalam kaldu ayam cair, sisihkan.
-
Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan jahe, aduk2, kemudian masukkan ayam, aduk sampai ayam kaku
-
Masukkan semua sayuran, dimulai dari sayuran yang keras2 dulu, seperti wortel, disusul dng yang lainnya tumis sampai sayuran setengah matang
-
Bubuhkan garam, gula pasir, merica bubuk, dan saus tiram, aduk rata
-
Terakhir, masukkan larutan tepung maizena dan kaldu ayam cair, masak hingga air menyusut dan kaldu mengental.
Itulah tadi Resep Capcay Goreng, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Capcay Goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Capcay Goreng Oleh Joanne Sebastian diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Capcay Goreng Oleh Joanne Sebastian dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/05/resep-capcay-goreng-oleh-joanne.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.