Resep Chocolate Cupcake (smooth butter cake) oleh nania
Dibawah ini adalah cara memasak Chocolate Cupcake (smooth butter cake). Resep Chocolate Cupcake (smooth butter cake) yang ditulis nania bisa disajikan .
Resep Chocolate Cupcake (smooth butter cake)
Porsi:
Bahan-bahan
- Adonan A
- 300 gr mentega/margarin
- 150 gr gula halus
- 8 kuning telur
- 250 gr tepung terigu protein sedang, kurangi 1 sdm ganti dengan coklat bubuk
- 25 gr maizena
- 1 sdt baking powder double act
- 1 sdm pasta coklat
- 50 ml susu cair
- Adonan B
- 6 putih telur
- 50 gr gula halus
- 1/2 sdt pasta vanila
- Butter Cream
- 200 gr mentega putih
- 250 gr unsalted butter
- 300 gr susu kental manis putih
- sesuai selera Essens flavour
Cara Membuat
- Adonan A : Kocok mentega dan 150 gr gula halus sampai lembut. Masukkan kuning telur satu per satu sambil dikocok hingga rata.
- Campur tepung terigu, maizena dan baking powder. Masukkan kedalam adonan sambil diayak, lakukan bergantian dengan susu cair. Kocok rata.
- Adonan B : Kocok putih telur dan 50 gr gula halus sampai rata.
- Masukkan adonan B kedalam adonan A, aduk rata (aduk lipat/aduk balik). Tambahkan pasta vanilla, aduk rata. Adonan siap dicetak. Masukkan kedalam cetakan cupcake yang dialasi kertas roti atau papercup. Isi 3/4 bagian.
- Masukkan oven dengan suhu 160 C selama 30 menit. Cek dengan lidi untuk kematangan ?? Cupcake matang siap dihias.
- Butter Cream : Kocok menteg putih dan unsalted butter dengan mixer sampai rata dan pucat (10 menitan). Masukkan SKM, kocok sampai rata dan mengembang. Tambahkan essens, kocok lagi sampai rata. Buttercream is ready !! ??
Itulah tadi Resep Chocolate Cupcake (smooth butter cake), Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Chocolate Cupcake (smooth butter cake) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chocolate Cupcake (smooth butter cake) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chocolate Cupcake (smooth butter cake) dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/05/resep-chocolate-cupcake-smooth-butter.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.