Resep Gulai daging sapi

Resep Gulai daging sapi oleh Putri Triandita

Dibawah ini adalah cara memasak Gulai daging sapi. Resep Gulai daging sapi yang dibuat oleh Putri Triandita bisa menjadi 3-4 porsi.

Resep Gulai daging sapi

Porsi: 3-4 porsi

Bahan-bahan

1. 250 gr daging sapi
2. Air (saya 1,5liter)
3. 1 buah santan kara
4. 2 buah kentang
5. Bumbu halus:
6. 4 siung bawang merah
7. 4 siung bawang putih
8. 2 cm kunyit
9. 1 butir kemiri
10. 1/2 sdt merica (saya pakai bubuk)
11. 1/2 sdt ketumbar
12. 3 buah cabe merah
13. Bumbu memar:
14. 2 cm jahe
15. 2 cm lengkuas
16. 1 batang serai
17. 2 lembar daun jeruk
18. 2 lembar daun salam
19. Gula merah (secukupnya)
20. Gula pasir (secukupnya)
21. Garam (secukupnya)
22. 1 buah tomat
23. Daun bawang
24. Minyak untuk menumis
25. Pelengkap:
26. Jeruk limo
27. Bawang goreng

Cara Membuat

1. Tumis bumbu halus dan bumbu memar. Jika sudah harum masukkan daging.
2. Jika dagingnya sudah berubah warna, masukan air, gula merah, gula pasir dan garam. Godok sampai daging empuk (saat daging hampir empuk masukkan kentang)
3. Setelah kentang hampir empuk masukkan santan dan aduk sampai mendidih. Koreksi rasa, jika sudah cukup masukkan tomat dan daun bawang.
4. Jika daging dan kentang sudah empuk dan rasa sudah cukup, matikan api.
5. Gulai daging siap dihidangkan :)

Itulah Resep Gulai daging sapi, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Gulai daging sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai daging sapi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai daging sapi dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/05/resep-gulai-daging-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.