Resep Kue Cucur Gula Merah oleh imtsancaya
Dibawah ini adalah cara membuat Kue Cucur Gula Merah. Resep Kue Cucur Gula Merah yang dibuat oleh imtsancaya cukup untuk .
Resep Kue Cucur Gula Merah
Porsi:
Bahan-bahan
- 120 gr tepung beras
- 40 gr tepung terigu
- 120 gr gula merah sisir
- 2 sdm gula pasir
- 2 lembar daun pandan
- 250 ml air
Cara Membuat
- Rebus air, gula dan daun pandan hingga mendidih. Angkat biarkan hangat suam kuku
- Campur tepung kedalam wadah lalu masukkan larutan gula (jangan lupa disaring ya) sedikit demi sedikit tidak perlu sekaligus
- Kalau dirasa adonan sudah cukup kental (tidak encer ya) tarik ulur atau bahasa jawanya diceplok-ceplok hingga 20 menit
- Masukkan sisa larutan gula aduk rata sesekali dikocok dengan whisker. (Seharusnya adonan didiamkan dulu 40 menit malah saya pernah baca sampe 6 jam tapi saya langsung goreng hehe ?)
- Panaskan kurang lebih 6-7 sdm minyak goreng lalu masukkan satu cintung adonan (pake api kecil ya biar keluar seratnya) lalu siram siramkan minyak ketengah adonan
- Saya pernah lihat kalo setelah itu cucur dibalik tetapi petuah dari sang papi kalo jangan dibalik nanti gak kelihatan seratnya. Dan ternyata bener lho lebih cantikan yang nggak dibalik, seratnya juga lebih kelihatan
- Tiriskan. Sajikan
- Jangan lupa diperes pake tisue dulu ya sebelum makan, nggak baik makan banyak minyak ???
Itulah Resep Kue Cucur Gula Merah, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Kue Cucur Gula Merah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Cucur Gula Merah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kue Cucur Gula Merah dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/05/resep-kue-cucur-gula-merah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.