Resep Mi Hijau Sehat home made oleh Mama Agha
Berikut ini adalah cara memasak Mi Hijau Sehat home made. Resep Mi Hijau Sehat home made yang dibuat oleh Mama Agha bisa disajikan .
Resep Mi Hijau Sehat home made
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan mi
- 1/2 kg tepung segitiga
- 1 sawi daging ukuran sedang, diblender dengan sedikit air
- 2 sdm minyak goreng
- Bahan ayam
- 1/2 kg daging ayam potong kecil-kecil
- 1 butir bawang bombay iris kotak-kotak
- 3 batang bawang prei diiris kecil-kecil
- 1 serai
- 3 helai daun jeruk purut
- 2 helai daun salam
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 liter air
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- secukupnya Gula, garam, merica bubuk
- secukupnya Kecap manis
Cara Membuat
- Cara membuat mi: campur tepung, jus sawi dan minyak. Uleni sampai kalis dan cetak dengan cetakan mi. Kalau terlalu keras bisa ditambah sedikit air. Kalau terlalu lembek bisa tambahkan tepung
- Cara membuat bumbu ayam. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum dan matang.
- Masukkan serai, daun jeruk purut, daun salam, lengkuas.
- Masukkan ayam, tumis sebentar lalu masukkan air, masak hingga matang.
- Masukkan bawang prei, koreksi rasa dengan gula, garam dan lada bubuk.
- Mi yang sudah dicetak bisa direbus hingga matang.
- Siap dihidangkan.
Demikianlah tadi Resep Mi Hijau Sehat home made, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Mi Hijau Sehat home made diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mi Hijau Sehat home made diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mi Hijau Sehat home made dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/05/resep-mi-hijau-sehat-home-made.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.