Resep Milo Cheese Steamed cake (So Simple) oleh Amanda Zafira
Berikut ini adalah resep memasak Milo Cheese Steamed cake (So Simple). Resep Milo Cheese Steamed cake (So Simple) yang dibuat oleh Amanda Zafira cukup untuk .
Resep Milo Cheese Steamed cake (So Simple)
Porsi:
Bahan-bahan
- 150 gr tepung terigu
- 100 gr gula halus
- 2 btr telur
- 100 gr butter, lelehkan (bisa diganti margarine)
- 60 gr susu Milo bubuk
- 70 gr keju parut
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue
- 150 ml air hangat
Cara Membuat
- Pertama - tama, ayak tepung terigu bersama baking powder dan soda kue agar tercampur rata. Sisihkan.
- Larutkan susu milo bubuk dengan air hangat hingga tercampur rata. Sisihkan.
- Lalu, kocok lepas telur gula halus menggunakan baloon wisk hingga berbusa.
- Masukkan lelehan butter. Aduk rata.
- Kemudian, tuangkan susu milo. Aduk hingga tercampur rata.
- Terakhir, masukkan keju parut dan ayakan tepung. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Tuang adonan cake kedalam loyang (saya menggunakan model loaf) yang sdh di olesi margarine dan taburan tepung agar tidak lengket.
- Kemudian masukkan adonan ke dalam dandang yang sudah panas (jangan lupa memberi alas serbet pada tutupan dandang agar air uap tdk jatuh ke adonan). Kukus selama ± 20 menit
- Setelah matang, matikan api dan cake jangan langsung dikeluarkan dari dandang. Biarkan dahulu selama ± 5menit. Lalu keluarkan dari dandang.
- Cake bisa dihidangkan dg diberi whip cream atau dimakan dg gaya classic saja (tanpa topping).