Resep Onde-Onde Kokoh (No penyot) oleh Hezty AzZahra
Berikut ini adalah cara memasak Onde-Onde Kokoh (No penyot). Resep Onde-Onde Kokoh (No penyot) yang ditulis Hezty AzZahra cukup untuk .
Resep Onde-Onde Kokoh (No penyot)
Porsi:
Bahan-bahan
- #Bahan Kulit
- 250 gram tepung ketan
- 50 gram tepung beras
- 1 sdm Tepung tapioka
- 50 gram Gula halus
- 1 sdt Margarin
- 100 gram kentang (kukus, haluskan)
- 1/4 sdt Baking Powder
- 1/4 sdt Garam
- 220 ml air hangat (dikira2 saja)
- #Bahan isi
- 150 gram Kacang hijau kupas
- 50 gram Gula pasir
- 50 ml air
- 100 gram wijen
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
Langkah
Membuat isi: Rendam kacang hijau 2jam.setelah itu kukus sampai matang.Lalu masak di wajan seperti membuat selai.tambahkan air dan gula.masak terus sampai kesat dan bisa di pulung.lalu bulat2kan @20 gram
#Membuat kulit:Campur semua bahan kulit kecuali air..Tuang air sedikit demi sedikit.dikira2 saja.
Uleni adonan sampai tercampur rata.
Bulat2kan adoanan.saya timbang @25 gram
Lalu gilas dg dialasi plastik,letakkan adonan isi.
Gulung.lalu gulingkan di atas wijen
Tips: Biar wijen g lepas, saat menggulung basahi telapak tangan dengn air, baru gulingkab d atas wijen.
Goreng dengn api kecil, usahakan onde2nya terendam,jika sudah mengapung berarti sudah matang.
Luembutt...kokoh pula.
Itulah Resep Onde-Onde Kokoh (No penyot), Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Onde-Onde Kokoh (No penyot) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Onde-Onde Kokoh (No penyot) By Hezty AzZahra diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Onde-Onde Kokoh (No penyot) By Hezty AzZahra dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/05/resep-onde-onde-kokoh-no-penyot-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.