Resep Pie kentang + daging sapi oleh BB
Berikut ini cara memasak Pie kentang + daging sapi. Resep Pie kentang + daging sapi yang dishare oleh BB bisa menjadi 8 porsi.
Resep Pie kentang + daging sapi
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- 600 grams kentang
- 500 grams daging sapi cincang (selera)
- 200 grams keju cheddar parut (selera)
- 200 grams wortel potong kecil
- 200 grams kacang polong
- 200 ml sour cream
- 30 ml susu cair
- 5 sdm saus tomat
- 3 sdm butter
- 1 butir telur ayam
- 1 gelas kecil air matang
- Minyak goreng
- Bumbu:
- 1 buah bawang Bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih cincang
- Merica bubuk
- Garam halus/penyedap rasa
Cara Membuat
-
Kupas kentang dan cuci bersih. Rebus di air mendidih yang sudah dibubuhi garam hingga empuk. Tiriskan.
-
Kocok telur ayam bersama dengan susu cair, sedikit garam dan merica.
-
Membuat pure kentang: Haluskan kentang bersama dengan butter dan keju parut. Kemudian tambahkan susu cair+telur kocok, sour cream, merica bubuk dan garam halus. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata. Cicipi dan koreksi rasa.
-
Tumis bawang putih, bawang Bombay hingga harum. Masukkan daging sapi cincang dan masak hingga daging berubah warna.
-
Masukkan kacang polong dan wortel. Beri merica bubuk, garam halus, saus tomat dan air matang. Lanjutkan memasak dengan api sedang hingga semua bahan matang. Cicipi dan koreksi rasa.
-
Tata tumisan daging di dasar loyang dengan rapi, kemudian timpa di atasnya dengan pure kentang hingga rata. Tutup dengan keju parut dan panggang di dalam oven dengan suhu 200 derajat Celsius selama kurang lebih 20-30 menit (tergantung kondisi oven masing-masing).
-
Setelah matang segera keluarkan dari oven dan hilangkan uap panasnya sebelum dipotong.
-
Sajikan hangat. Yuuummmm... ????.Nikmat banget apalagi di cocol dengan saus favorite... !! ????
-
Note: Resep ini saya buat menurut selera pribadi dan juga berdasarkan ketersediaan bahan baku yang ada. Untuk mendapatkan hasil masakan yang maximal, silakan disesuaikan dengan selera massing-masing.
-
Note: Hasil masakan bervariasi pada masing-masing individu.
Itulah Resep Pie kentang + daging sapi, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Pie kentang + daging sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pie kentang + daging sapi Dari BB diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pie kentang + daging sapi Dari BB dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/05/resep-pie-kentang-daging-sapi-dari-bb.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.