Resep Puding coklat saus vanilla oleh Fanny Köhln
Inilah cara membuat Puding coklat saus vanilla. Resep Puding coklat saus vanilla yang dishare oleh Fanny Köhln bisa menjadi 15 potong.
Resep Puding coklat saus vanilla
Porsi: 15 potong
Bahan-bahan
- bahan puding :
- 700 ml susu UHT lowfat plain
- 300 ml plain yoghurt
- 150 gram organic coconut sugar
- 1 batang agar-agar batangan / 2 bks bubuk agar-agar
- 300 gram dark cooking chocolate compound
- bahan vla :
- 1 batang vanilla, belah ambil isinya, sisihkan kulitnya
- 1 sdt gula stevia
- 3 btr kuning telur ayam kampung, kocok lepas
- 500 ml susu UHT lowfat
- 1 sdm tepung maizena
- 1/8 sdt seasalt
Cara Membuat
- Puding --> Lelehkan coklat dengan cara ditim. Sisihkan.Campur agar-agar, organic coconut sugar, susu, dan yoghurt.Rendam agar-agar batangan 1 jam.Jika menggunakan agar-agar bubuk langsung panaskan hingga mendidih dengan api sedang, aduk rata.Tuang coklat leleh, aduk.Matikan api, aduk larutan hingga uapnya hilang lalu tuang ke cetakan yang sudah dibasahi air.Diamkan hingga tidak panas.Masukkan kulkas.
- Vla -->Di panci campur stevia, vanilla, kulit vanilla, seasalt dan tepung maizena.Tuang susu cair, panaskan dengan api sedang dan aduk hingga mendidih.Matikan api. Ambil 1 sendok sayur larutan, tuang ke kocokan telur dan aduk lagi, kembalikan campuran ini ke larutan susu.Hidupkan kompor lagi dengan api kecil, aduk hingga vla mengental, matikan api lalu dinginkan.Buang kulit vanilla.
- Puding coklat keluarkan dari cetakan, potong dan hidangkan dengan vla vanilla.Hias sesuai selera.
- Happy Cooking
Demikianlah tadi Resep Puding coklat saus vanilla, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Puding coklat saus vanilla diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Puding coklat saus vanilla diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Puding coklat saus vanilla dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/05/resep-puding-coklat-saus-vanilla.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.