Resep Sate Sapi dan Sate Tempe oleh Wahyu Kustini
Inilah resep cara membuat Sate Sapi dan Sate Tempe. Resep Sate Sapi dan Sate Tempe yang ditulis Wahyu Kustini bisajadi .
Resep Sate Sapi dan Sate Tempe
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg daging sapi potong"
- 1 papan tempe
- 10 sosis
- 2 sachet kecap manis
- 1/2 sdt Merica bubuk
- 10 bawang putih
- 1 sdt garam halus
- 1 sachet Kaldu bubuk Sapi
- 9 Bawang merah untuk iris"
- ?? Bumbu Kacang;
- 1/2 kacang tanah
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk buang tulang
- 1 bulat gula Jawa uk sedang
- 7 bawang putih
- 5 bawang merah
- Air
- 1 sachet kecap
- Garam
Cara Membuat
- Daging sapi yg udah di potong di pukul" dulu y pake uleg an supaya ntar jd empuk. Pastikan daging sapi jangan di cuci. Ini aku simpen di frezzer udah 2 mgg an. Serat dan lemak udah aku singkirin sebelumnya. Kalau di cuci alot Moms dagingny.
- Haluskan bumbu sate; bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam. Setelah itu taruh bumbu halus di nampan besar tambahkan air cek rasa. Kalau udah masukkin semua daging td ungkep -+ 30 menit agar bumbu meresap.
- Setelah itu daging di tusuk" in ke tusukan sateny.
- Masukin juga tempe sm sosis ke bumbu sate td trus di tusukin ke tusuk sateny.
- Siapkan bakaran satenya, bakar sate kipas" di bolak balik y. Sesekali olesi dgn kecap pake kuas. Begitu juga dengan tempe dan sosisny.
- Goreng kacang tanah, haluskan bawang putih daun jeruk dan kacang tanah. Tambahkan gula Jawa dan garam.
- Pindah bumbu ke panci tambahkan 3 gelas air masukkan kecap manis aduk" sampai agak mengental y. Cek rasa.
- Setelah selesai taruh sate" annya tambahkan bumbu kacang dan irisan bawang merahny. Behhh mantap nih... ??????
Demikianlah Resep Sate Sapi dan Sate Tempe, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sate Sapi dan Sate Tempe diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Sapi dan Sate Tempe diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate Sapi dan Sate Tempe dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/05/resep-sate-sapi-dan-sate-tempe.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.