Resep Telur udang kuah petis Kiriman dari ipunk martadji

Resep Telur udang kuah petis oleh ipunk martadji

Dibawah ini adalah resep masakan Telur udang kuah petis. Resep Telur udang kuah petis yang dibuat oleh ipunk martadji cukup untuk 4 porsi.

Resep Telur udang kuah petis

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 6 butir telur
2. 6 ekor udang kupas (optional)
3. 2 buah tahu potong tipis ('optional)
4. bumbu
5. 4 siung bawang merah iris tipis
6. 4 siung bawang putih iris tipis
7. 2 bh cabe merah iris tipis serong
8. 2 bh cabe hijau iris tipis serong
9. 5 bh cabe rawit iris tipis serong
10. 1 batang serai geprek
11. 1 ruas jari lengkuas
12. 1 ruas jari jahe
13. 1 ruas jari kencur (bila suka..soalnya saya gag suka)
14. 3 lembar daun salam
15. 2 sdm petis udang
16. 1 sachet santan instan
17. gula
18. garam
19. bila suka penyedap

Langkah

1. Rebus telur dan kuliti kemudian tusuk tusuk dg garpu dan goreng sesaat hingga warna kecoklatan

2. Goreng tahu hingga cukup kering

3. Siapkan minyak untuk menumis, tumis udang hingga berubah warna, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe cabean, serai, kencur, jahe, lengkuas dan daun salam..oseng hingga wangi

4. Masukkan santan instan dan beri sedikit air..kemudian masukkan petis dan aduk aduk hingga larut...tambahkan bumbu bumbu jadi (gula, garam dan penyedap) biarkan mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah

5. Masukkan telur dan tahu ke dalam kuah dan aduk hingga rata...tambahkan sedikit air....didihkan kembali...koreksi rasa..siap dihidangkan...

Demikianlah tadi Resep Telur udang kuah petis, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Telur udang kuah petis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Telur udang kuah petis Kiriman dari ipunk martadji diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Telur udang kuah petis Kiriman dari ipunk martadji dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/05/resep-telur-udang-kuah-petis-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.