Resep Ayam wijen saos telur asin oleh edisyanti??
Inilah cara memasak Ayam wijen saos telur asin. Resep Ayam wijen saos telur asin yang ditulis edisyanti?? bisajadi .
Resep Ayam wijen saos telur asin
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg dada ayam
- 1/2 buah bawang bombay
- 1 batang bawang pree
- 3 siung bawang putih
- 4 sendok makan wijen sangrai
- 200 gr tepung maisena
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica
- 2 butir telur
- Untuk saos:
- 2 butir kuning telur asin
- 3 buah cabe kecil iris hLus
- 100 ml susu UHT
- 1 bungkus masako
- 1 sendok makan gula
- Untuk taburan penyajian :
- 1 bawang pre iris halus
- 1 sendok makan wijen sangrai
- 5 sendok makan minyak wijen
Cara Membuat
- Potong ayam sesuai selera,kalau saya potong panjang taburi garam dan merica sisihkan.sangrai wijen agak kecoklatan angkat tumbuk atau blender sampai setengah halus.
- Campurkan bubuk wijen kedalam tepung maisena.ambil ayam masukkan ke tepung angkat lalu celupkan ditelur kocok lalu angkat dan celupkan ditepung sekali lagi.teruskan sampai ayam habis.
- Goreng ayam diminyak yg banyak dan terendam dengan api sedang.aduk aduk sampai kekuningan angkat.sisihkan
- Membuat saos: tumis bawang bombay dan bawang putih yg sdh ditumbuk kasar,biarkan sampai harum masukkan kuning telur yg sdh di hancurkan tambahkan minyak wijen tumis sebentar tambahkan susu dan tambahkan gula pasir dan masako.cicipi rasanya
- Tuangkan saos ke ayam yg sudah digoreng.taburi bawang pre iris halus diatasnya juga cabe iris dan tambahkan wijen 1sendok makan.
- Selamat mencoba
Itulah Resep Ayam wijen saos telur asin, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam wijen saos telur asin diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam wijen saos telur asin diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam wijen saos telur asin dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/06/resep-ayam-wijen-saos-telur-asin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.