Resep Balado Terong oleh Siti Khodijah Lubis
Inilah resep Balado Terong. Resep Balado Terong yang dishare oleh Siti Khodijah Lubis bisa disajikan .
Resep Balado Terong
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr terong ungu
- 2 sdm teri medan, cuci, tiriskan
- 1 buah tomat, potong kasar
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya air
- Secukupnya garam dan gula
- Bumbu ulek kasar (saya blender sekejap):
- 25 buah cabe rawit keriting
- 10 buah cabe rawit
- 7 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 sdt terasi goreng (bisa diganti rebon)
Langkah
Belah dua terong, potong-potong. Lalu rendam ke dalam baskom berisi air.
Panaskan minyak, goreng terong dan teri bergantian. Sisihkan.
Panaskan minyak bekas menggoreng tadi secukupnya. Tumis bumbu ulek dan tomat. Tumis sampai harum dan berubah warna. Masukkan teri goreng dan secukupnya air. Didihkan. Masukkan gula garam dan terong goreng. Masak hingga air susut. Tes rasa. Sajikan.
Itulah tadi Resep Balado Terong, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Balado Terong diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Balado Terong By Siti Khodijah Lubis diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Balado Terong By Siti Khodijah Lubis dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/06/resep-balado-terong-by-siti-khodijah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.