Resep Capjay / capcay goreng (udang, bakwan dan tahu) oleh Ai Ling
Inilah resep Capjay / capcay goreng (udang, bakwan dan tahu). Resep Capjay / capcay goreng (udang, bakwan dan tahu) yang dibuat oleh Ai Ling bisajadi 8 porsi.
Resep Capjay / capcay goreng (udang, bakwan dan tahu)
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- 8 buah bakwan
- 250 gr udang
- 2 buah tahu YungFu potong dadu
- 3 ikat sawi daging (potong dan pisahkan jadi batangnya dan daunnya sendiri)
- 2 buah wortel potong serong
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 500 ml air
- bumbu :
- 3 sdm gula
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt merica
- 3 sendok tepung maizena larutkan air
- 1 sendok kecap saos raja rasa
- 1/2 sendok minyak wijen
- 3-4 sendok tepung maizena
Cara Membuat
- Potong dan kupas semua bahan: bawang putih dan merah, sayur, wortel, tahu, udang, bakwan
- Tumis bawang putih dan merah sebentar. Masukkan udang dan sedikit air. Tumis sampai kemerahan.
- Masukkan bakwan dan wortel yang telah dipotong. Lalu masukkan air secukupnya. Tunggu sampai agak mendidih
- Masukkan batang sawi terlebih dahulu. Aduk rata Lalu tunggu mendidih sebentar. Masukkan tahu yang telah dipotong. Lalu aduk lagi sampai berbaur
- Tunggu sampai mendidih masukkan sayur sawi yg bagian daunnya.
- Masukkan bumbu garam, gula, merica, kecap asin, kecap saos raja rasa dan koreksi rasa
- Setelah rasanya sesuai. Mulai masukkan tepung maizena sampai kekentalan yg diinginkan. Capjay goreng siap disajikan
Itulah tadi Resep Capjay / capcay goreng (udang, bakwan dan tahu), Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Capjay / capcay goreng (udang, bakwan dan tahu) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Capjay / capcay goreng (udang, bakwan dan tahu) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Capjay / capcay goreng (udang, bakwan dan tahu) dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/06/resep-capjay-capcay-goreng-udang-bakwan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.