Resep GARANG ASEM AYAM tomat hijau bersantan (#pr_masakanbungkusdaun) oleh dapurVY
Inilah resep masakan GARANG ASEM AYAM tomat hijau bersantan (#pr_masakanbungkusdaun). Resep GARANG ASEM AYAM tomat hijau bersantan (#pr_masakanbungkusdaun) yang dishare oleh dapurVY cukup untuk .
Resep GARANG ASEM AYAM tomat hijau bersantan (#pr_masakanbungkusdaun)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 ekor Ayam, potong2 kecil
- 400 ml Air
- 65 ml Santan kental
- 5 cm Laos
- 3 batang Serai, geprek/iris2
- 5 cm Jahe, geprek/iris2
- 15 buah Cabe rawit merah, biarkan utuh/iris2
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Kaldu bubuk
- 1/2 sdt Gula pasir
- 14 lembar Daun salam (untuk 7 bungkus)
- 7 lembar Daun jeruk
- 14 buah Tomat hijau, potong2
- 2 buah Tomat merah, potong2
- Secukupnya Daun pisang
- Bumbu halus :
- 6 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 3 butir Kemiri sangrai
Cara Membuat
- Tumis bumbu halus smp harum, tambah laos sere jahe, cabe rawit, aduk smp layu.
- Masukkan ayam, aduk smp berubah warna, tuang air smp ayam terendam ±400 ml, beri garam, kaldu bubuk dan gula. Masak smp kuah agak menyusut & ayam empuk.
- Tuang santan kental, masak smp bumbu & santan meresap. Test rasa, matikan api.
- Setelah dingin ambil daun, tata 1 daun salam, 1 daun jeruk, bbrp irisan tomat, beri 3-4 potong ayam diatasnya, kasih 4-5 sdm kuah, beri diatasnya salam, tomat, lipat, kukus 20 menit
Demikianlah Resep GARANG ASEM AYAM tomat hijau bersantan (#pr_masakanbungkusdaun), Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep GARANG ASEM AYAM tomat hijau bersantan (#pr_masakanbungkusdaun) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep GARANG ASEM AYAM tomat hijau bersantan (#pr_masakanbungkusdaun) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep GARANG ASEM AYAM tomat hijau bersantan (#pr_masakanbungkusdaun) dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/06/resep-garang-asem-ayam-tomat-hijau.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.