Resep Hong Kong Egg Tart oleh Nikmatul Rosidah
Berikut ini resep memasak Hong Kong Egg Tart. Resep Hong Kong Egg Tart yang dibuat oleh Nikmatul Rosidah cukup untuk 10 porsi.
Resep Hong Kong Egg Tart
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 300 gram Tepung Terigu,kunci biru.
- 25 gram Gula Halus (gula Donut)
- 150 gram Butter
- 1 butir Telur
- 1/4 sendok teh Vanilla
- 240 ml Air
- 120 gram Gula pasir
- 3 butir Telur
- 100 ml Susu Evaporated
- 1 sendok teh Vanilla
Cara Membuat
- Buat Kulitnya,
Ayak tepung dan Gula halus lalu masukkan butter dan remas remas ditepung sampai scramble rata masukkan telur kocok bersama Vanilla uleni sampai jadi adonan yang soft. - Poles cetakan pie dengan minyak.
- Bulatkan adonan pie jadi 21 buah.
lalu tekan tekan dengan jari jempol memutar rata di loyang.lalu sisihkan. - Siapkan filling ini gambar Evaporated milk.
Siapkan Air dan masukkan gula pasir masak diatas api sampai gula larut lalu tunggu biar dingin. - kocok ke 3 telur bersama vanilla lalu tuang ke air sambil disaring (biar tidak berbusa)lalu masukkan juga Susu Evaporated aduk aduk lalu saring kembali.
- Tuangkan Filling ke adonan dalam cetakan.ini filling pas buat sampai jadi 21 buah.
- Panggang di oven yang sudah siap panas dengan suhu 180 derajat Celsius.panggang di rak bagian tengah.jika oven saya cukup dalam jangka 20 menit.jika permukaan sudah firm Tart biasanya sudah matang.
- Egg tart siap di hidangkan saat panas dan hangat.dan sangat mudah mengeluarkan dari cetakan.
Selamat mencoba dan Happy baking.
Itulah tadi Resep Hong Kong Egg Tart, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Hong Kong Egg Tart diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Hong Kong Egg Tart diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Hong Kong Egg Tart dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/06/resep-hong-kong-egg-tart.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.