Resep Sambal Goreng Tahu Kentang Telur Ati oleh Bunda Azzam
Dibawah ini adalah cara memasak Sambal Goreng Tahu Kentang Telur Ati. Resep Sambal Goreng Tahu Kentang Telur Ati yang ditulis Bunda Azzam bisa disajikan 10 porsi.
Resep Sambal Goreng Tahu Kentang Telur Ati
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 5 Tahu(ukuran besar)
- 3 Kentang
- 10 biji Telur puyuh(boleh telur biasa)
- 2 Ati ampela(boleh udang)
- 1 Pete(jk suka)
- 100 ml santan kental
- 300 ml santan encer
- minyak goreng
- garam
- micin
- gula pasir(gula merah jg boleh)
- Bawang goreng(utk tabur)
- ?bumbu halus ::
- 10 cabe merah kriting
- 5 cabe rawit merah
- 6 kemiri(sangrai)
- kunyit(dikit aj)
- 5 bawang merah(iris2)
- 5 bawang putih(iris)
- 6 daun salam
- lengkuas
Cara Membuat
- Siapkan smua bahan dan cuci.Potong kotak kecil2 tahu,kentang,ati.lalu goreng
- Rebus cabe rawit dan cabe merah.lalu ulek bersama kemiri.lalu iris2 bawang merah n putih
- Tumis bawang merah n putih hingga harum.lalu masukkan cabe y sdh dihaluskan,disusul salam laos.tumis hingga layu
- Masukkan tahu kentang ati telur.aduk hingga bumbu merata lalu masukkan santan encer.tunggu hingga benar2 mendidih.stelah itu masukkan santan kental dan garam,micin,gula pasir Kecilkan api sambi sesekali diaduk agar santan tdk pecah.test rasa lalu taburkan bawang merah dan matikan kompor
Itulah tadi Resep Sambal Goreng Tahu Kentang Telur Ati, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambal Goreng Tahu Kentang Telur Ati diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Goreng Tahu Kentang Telur Ati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal Goreng Tahu Kentang Telur Ati dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/06/resep-sambal-goreng-tahu-kentang-telur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.