Resep Sayur lodeh nangka, kacang panjang, kepala ikan oleh Nafisa Bahrah
Berikut ini adalah resep masakan Sayur lodeh nangka, kacang panjang, kepala ikan. Resep Sayur lodeh nangka, kacang panjang, kepala ikan yang dibuat oleh Nafisa Bahrah bisajadi .
Resep Sayur lodeh nangka, kacang panjang, kepala ikan
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg nangka muda
- 6 lonjor kacang panjang
- 1 bks santan instan
- secukupnya air
- 1 biji kepala ikan asin/ sy pke ikan gabus
- bumbu halus:
- 5 butir bawang merah
- 2 butir bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar, seujung sdt merica bubuk
- 1 batang serai, ambil putihnya
- 1 cm laos, 1/2 cm jahe
- seujung kelingking kunyit
- seujung kelingking kencur
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya penyedap
- bumbu kaldu secukupnya/jika suka
- 7 lembar daun salam
- secukupnya minyak goreng
Cara Membuat
- Rebus nangka sampai empuk, sisihkan. potong2 kurleb 3cm kacang panjang.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam hingga harum.
- Masukkan nangka k dlm panci tambahkan sedikit air juga bumbu yg ditumis tadi, rebus sampai mendidih
- Masukkan santan instan yg sudah d cairkan dengan air k dlm rebusan tadi,aduk2 supaya santan tidak pecah
- Tambahkan kacang panjang, kepala ikan, garam gula dan penyedap serta bumbu kaldu, tes rasa
Demikianlah tadi Resep Sayur lodeh nangka, kacang panjang, kepala ikan, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sayur lodeh nangka, kacang panjang, kepala ikan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur lodeh nangka, kacang panjang, kepala ikan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur lodeh nangka, kacang panjang, kepala ikan dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/06/resep-sayur-lodeh-nangka-kacang-panjang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.