Resep Soto makassar oleh Ika Yulia
Dibawah ini adalah resep masakan Soto makassar. Resep Soto makassar yang dibuat oleh Ika Yulia bisa jadi 10 porsi.
Resep Soto makassar
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg ayam cuci bersih
- 250 gr kacang tanah
- daun bawang dan daun seledri
- secukupnya air
- Bumbu yang dihaluskan
- 10 siung bawang putih
- 12 siung bawang merah
- 1 sdt jintan sangrai
- 1 sdm lada
- 1 sdt ketumbar
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 4 buah serai
- secukupnya garam
- 1 bks sajiku soto ayam
- 5 sendok air asam
- 1 bks royco ayam
- pelengkap
- bawang goreng
- jeruk nipis
- cabe giling
Langkah
-
Rebus ayam yang telah dicuci bersih hingga matang lalu goreng dan suir suir
-
Goreng kacang tanah lalu giling bersama bumbu yang harus dihaluskan
-
Masak air lalu di tempat lain goreng bumbu hingga matang lalu masukan ke air yang sudah direbus tadi tunggu hingga mendidih
-
Tambahkan garam dan bahan lainya hingga sesuai dengan selera anda tambahkan irisan daun bawang dan daun seledri tambahkan air asam dan masak hingga matang
-
Sajikan soto bersama perasan jeruk nipis dan tambahan cabai
Demikianlah tadi Resep Soto makassar, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Soto makassar diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto makassar Dari Ika Yulia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto makassar Dari Ika Yulia dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/06/resep-soto-makassar-dari-ika-yulia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.