Resep Lodeh terong bumbu ndesooo oleh Sarinya Puspasari
Berikut ini adalah resep memasak Lodeh terong bumbu ndesooo. Resep Lodeh terong bumbu ndesooo yang dishare oleh Sarinya Puspasari bisajadi 5 porsi.
Resep Lodeh terong bumbu ndesooo
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 4 bh terong ungu, iris2 sesuai selera
- 15 bh tahu kopong, iris jadi 2
- 15 cm tempe
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 4 cm lengkuas
- 200 ml santan kanil
- bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 3 butir kemiri
- 2 cm kencur
- 1 ruas jari jahe
- 5 bh cabe rawit
- secukupnya garam
- 1 bks kaldu bubuk
- 1/2 bks terasi udang Abc (yg bungkus imut tuuh)
Cara Membuat
- Tumis bumbu halus, daun salam, laos dan jeruk purut hingga harum
- Rebus terong dan tempe hingga matang, kemudian ambil tempe lalu ulek kasar. Masukkan kembali ke dlm rebusan terong disusul dengan bumbu halus yg sudah ditumis.
- Kalau rasanya sudah pas, masukkan tahu kopong disusul dg santan. aduk rata, masak hingga mendidih dan bumbu merasuk
- Sajikan bersama sambal bajak, ikan asin dan kerupuk. Wenakkkk
Itulah tadi Resep Lodeh terong bumbu ndesooo, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Lodeh terong bumbu ndesooo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodeh terong bumbu ndesooo diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lodeh terong bumbu ndesooo dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/07/resep-lodeh-terong-bumbu-ndesooo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.