Resep Pempek Palembang oleh Mega Tyas
Dibawah ini adalah resep Pempek Palembang. Resep Pempek Palembang yang dibuat oleh Mega Tyas bisa menjadi .
Resep Pempek Palembang
Porsi:
Bahan-bahan
- 350 gr ikan tenggiri (blender halus)
- 6 butir telur ayam (4 buah untuk isian kapal selam)
- 300 gr tepung sagu tani
- 2 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- 2 sdm garam
- Cuko palembang
- 3 batok gula aren (kalau ada yg warnany hitam pekat)
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm ebi
- 4 biji asam jawa
- 4 buah cabe gila
Cara Membuat
- Campur Ikan tenggiri yang sudah digiling. Dengan garam. Telur 2 butir. Dan semua tepung sampai kalis
- Bentuk adonan kapal selam masukkan kuning telur
- Rebus 10 menit agar telur di dalam pempek matang sempurna. Angkat. Lalu di goreng
- Bawang putih, ebi haluskan. Tambahkan rawit jika ingin pedas (diamkan semalam jika mau lebih enak)
- Didihkan air. Masukkan gula aren dan bumbu yg dihaluskan tambah garam. Hingga rasa sudah di rasa cukup.
- Dinginkan. Cuko lebih nikmat jika didiamkan 1 malam.
Itulah tadi Resep Pempek Palembang, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pempek Palembang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek Palembang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pempek Palembang dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/07/resep-pempek-palembang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.