Resep Perkedel Tongkol

Resep Perkedel Tongkol oleh Ninik Fn | Dapur Kin's

Berikut ini adalah resep cara membuat Perkedel Tongkol. Resep Perkedel Tongkol yang ditulis Ninik Fn | Dapur Kin's bisa menjadi 5 porsi.

Resep Perkedel Tongkol

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 1-2 iris ikan tongkol setengah matang
2. 2 butir telur
3. Tahu (sesuai selera)
4. 2 batang daun bawang / kucai
5. Bumbu halus:
6. 4 siung bawang merah
7. 2 siung bawang putih
8. 1/2 sdt merica utuh/ bubuk
9. secukupnya Pala
10. secukupnya Garam
11. secukupnya Gula
12. 1 batang daun ketumbar
13. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1. Haluskan ikan tongkol dan tahu (sesuai selera) lalu sisihkan.
2. Iris tipis2 daun ketumbar dan daun bawang/ kucai. Sisihkan.
3. Haluskan semua bumbu hingga halus, lalu tambahkan ikan tongkol, tahu (sesuai selera) dan sebutir telur. Beri merica, pala, gula dan garam. Aduk rata, dan bentuk menjadi bulat2 pipih.
4. Panaskan minyak, lalu kocok sebutir telur lepas, dan masukkan adonan tongkol satu persatu ke dalam kocokan telur sebelum di goreng.
5. Goreng hingga matang kecoklatan. Perkedel tongkol siap di hidangkan.

Demikianlah Resep Perkedel Tongkol, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Perkedel Tongkol diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Perkedel Tongkol diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Perkedel Tongkol dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/07/resep-perkedel-tongkol.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.