Resep Sayur Asem Extra Jagung oleh Mela Apple
Berikut ini adalah resep masakan Sayur Asem Extra Jagung. Resep Sayur Asem Extra Jagung yang ditulis Mela Apple bisa jadi .
Resep Sayur Asem Extra Jagung
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 ml air putih
- 100 gr melinjo
- 1 buah pepaya muda, kupas dan potong dadu
- 1 buah labu siam, kupas dan potong dadu
- 1/4 nangka muda, potong dadu
- 2 buah jagung manis, potong 5-6 bagian
- 3 buah kacang panjang, potong 5 cm
- 50 gr daun melinjo
- 1 lembar daun salam
- 4 buah cabai rawit warna-warni, iris kecil-kecil
- 5 buah cabai merah
- 4 buah cabai rawit warna-warni
- 3 buah bawang putih
- 7 buah bawang merah
- 1 buah kemiri
- secukupnya Lada
- 1/2 sendok makan terasi, bakar dengan api lalu haluskan
- secukupnya Garam
- Secukupnya royco ayam
- 1 buah lengkuas seukuran ibu jari
Langkah
Haluskan cabai merah, cabai rawit warna-warni (bukan yang diiris kecil-kecil), bawang merah, bawang putih, kemiri, lada
Rebus jagung manis, bersamaan dengan buah pepaya, labu siam, buah nangka, daun salam, melinjo, lengkuas yang sudah dihancurkan, rebus dengan api kecil, diamkan beberapa saat hingga bahan-bahan tersebut lunak
Masukkan terasi yang sudah dibakar & dihaluskan, bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan, garam secukupnya, royco ayam secukupnya, aduk-aduk hingga 10 menit
Masukkan daun melinjo, kacang panjang, cabai rawit warna-warni yang telah diiris kecil-kecil, aduk-aduk hingga matang
Angkat dan sajikan
Itulah Resep Sayur Asem Extra Jagung, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur Asem Extra Jagung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Asem Extra Jagung Karya Mela Apple diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Asem Extra Jagung Karya Mela Apple dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/07/resep-sayur-asem-extra-jagung-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.