Resep Semur Ikan Mujair oleh Ninik Fn | Dapur Kin's
Berikut ini adalah resep memasak Semur Ikan Mujair. Resep Semur Ikan Mujair yang dishare oleh Ninik Fn | Dapur Kin's bisa menjadi 3 porsi.
Resep Semur Ikan Mujair
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 250 gr ikan mujair (bisa diganti dg ikan bandeng, lebih sedap. Tp byk duri, jadi tidak cocok untuk anak2)
- 30 gr mie soun / bihun
- 1 buah cabai merah besar, buang biji kemudian iris memanjang
- 3 sdm kecap manis
- 1 liter air
- Bumbu ikan goreng:
- 1/2 ruas kunyit
- 1 1/2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- Sejumput jinten
- Minyak goreng
- Garam
- Bumbu halus semur:
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt merica
- Sedikit pala
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Minyak untuk menumis
Langkah
Bersihkan ikan dan haluskan bumbu untuk menggorengnya.
Balur ikan dengan bumbu, biarkan kurang lebih selama 5 menit. Lalu goreng. Hingga kecoklatan.
Sementara itu haluskan bumbu semur. Kemudian tumis hingga harum. Didihkan 1 ltr air.
Setelah itu masukkan tumisan bumbu dalam air rebusan. Masukkan juga ikan mujair goreng dan irisan cabai merah.
Tambahkan kecap, icip rasa baru tambahkan gula dan garam seperlunya. Terakhir masukkan mie soun/ bihun. Kemudian matikan api. Tutup panci.
Setelah beberapa menit aduk2 sebentar mie soun hingga matang merata. Lalu hidangkan.
Demikianlah Resep Semur Ikan Mujair, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Semur Ikan Mujair diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Semur Ikan Mujair Karya Ninik Fn | Dapur Kin's diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Semur Ikan Mujair Karya Ninik Fn | Dapur Kin's dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/07/resep-semur-ikan-mujair-karya-ninik-fn.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.