Resep Soto Betawi Dari TEtha Bachtiar

Resep Soto Betawi oleh TEtha Bachtiar

Berikut ini resep masakan Soto Betawi. Resep Soto Betawi yang ditulis TEtha Bachtiar dapat disajikan .

Resep Soto Betawi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr daging sapi sengkel
2. 750 ml santan
3. 250 ml susu cair
4. 1 btg sereh
5. 3 butir cengkeh
6. 2 lbr daun salam
7. 1 cm lengkuas, geprek
8. 2,5 cm kayu manis
9. Bumbu Halus :
10. 10 butir bawang merah
11. 4 butir bawang putih
12. 1 cm jahe
13. 1/4 sdt jinten
14. 1/2 sdt merica
15. 2 bh kemiri
16. 1/2 sdm ketumbar
17. Secukupnya garam, gula
18. pelengkap : daun bawang, tomat, sambal, emping, bawang goreng

Cara Membuat

1. Rebus sebentar daging yg sdh dipotong2, buang air kotornya. Rebus kembali bersama santan.

2. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, kayu manis, cengkeh sampai harum dan matang. Masukkan dlm rebusan daging. Aduk2 sampai mendidih. Tuang susu, masak hingga daging empuk. Koreksi rasa. Sajikan dng pelengkap.

3. Source : xanderskitchen

Demikianlah tadi Resep Soto Betawi, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Soto Betawi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Betawi Dari TEtha Bachtiar diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto Betawi Dari TEtha Bachtiar dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/07/resep-soto-betawi-dari-tetha-bachtiar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.