Resep Sup Kepala Ikan Talas Lobak ala Cahaya Lestari oleh Vee
Dibawah ini adalah resep Sup Kepala Ikan Talas Lobak ala Cahaya Lestari. Resep Sup Kepala Ikan Talas Lobak ala Cahaya Lestari yang dishare oleh Vee dapat disajikan .
Resep Sup Kepala Ikan Talas Lobak ala Cahaya Lestari
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 Ekor Ikan Gurame / 1 Kepala Ikan Salmon atau Kakap
- Sawi Putih
- 1 batang Seledri
- 1 batang Talas
- 1 batang Lobak
- 3 siung Bawang Putih
- 1 ruas (2 cm) Jahe
- 1 sdm AngCau (Tape Ketan Merah org Khek)
- 100 ml Krimer / Mentega 1sdm dicairkan dengan susu
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 1/2 sdt Merica
- 2 sdm Kaldu Ayam non MSG
- 1-2 sdt Minyak Wijen
- secukupnya Kecap ikan
- 1/2 buah sayur asin
Cara Membuat
- Bersihkan dan potong-potong kepala ikan, Beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam, Goreng 1/2matang
- Bersihkan & Potong semua sayuran, Geprek Bawang Putih Geprek Jahe
- Tuang sedikit minyak dalam panci (saya pakai olive oil, supaya sehat??), Tumis bawang putih, jahe dan angcau hingga harum, Masukan talas dan lobak tumis, Tambahkan garam, kaldu, sedikit gula, kecap ikan Tambahkan air, masak hingga mendidih dan lunak, Masukkan kepala ikan, sawi putih, seledri, sayur asin, Masak hingga sawi putih agak lunak, Masukkan krimer/susu mentega yg sudah dicaikan, Aduk-aduk masak hingga mendidih, Masukkan minyak wijen, Angkat & Hidangkan ????
- Menambah langkah, hehehhehe note maksudnya angcau itu bukan angco or angka, tp arak ketan org khek...
- Ini ang cau :)
Itulah tadi Resep Sup Kepala Ikan Talas Lobak ala Cahaya Lestari, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sup Kepala Ikan Talas Lobak ala Cahaya Lestari diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Kepala Ikan Talas Lobak ala Cahaya Lestari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup Kepala Ikan Talas Lobak ala Cahaya Lestari dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/07/resep-sup-kepala-ikan-talas-lobak-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.