Resep Tahu Aci Tegal (Tahu Cireng) oleh Ratih Kusumadiwati
Berikut ini adalah resep memasak Tahu Aci Tegal (Tahu Cireng). Resep Tahu Aci Tegal (Tahu Cireng) yang dishare oleh Ratih Kusumadiwati bisa menjadi 4 porsi.
Resep Tahu Aci Tegal (Tahu Cireng)
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 8 buah tahu kulit (dibagi 2 bentuk segitiga, jadi 16 potong)
- 75 gr Sagu Tani
- 50 gr Tepung Terigu
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 siung bawang putih
- 10 ml air hangat
- 2 batang daun bawang (aku ga pake krn di rumah lg habis)
- Minyak utk menggoreng
- 5 sdm kecap manis
- 2 sdm saos sambal
- 1 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 5 buah cabe rawit merah
- secukupnya garam
- secukupnya gula
Langkah
Belah tahu menyimpang menjadi bentuk segitiga, keluarkan isinya.
Campur isi tahu, sagu tani, tepung terigu, daun bawang di satu wadah, jangan lupa utk menghaluskan tahu hingga lembut dan bertekstur bagus. Lalu aduk rata.
Campurkan garam, lada, bawang putih (yg sudah dicincang halus), dan air panas. Aduk rata.
Adonan isi : Campurkan bahan No.2 dan 3 menjadi satu, aduk rata hingga tekstur lembut dan ringan (tidak kaku).
Masukkan adonan isi yg sudah tercampur rata ke dalam tahu yg sudah dibelah.
Panaskan minyak untuk menggoreng, goreng tahu hingga kecoklatan dan kering/ crispy.
Sambal Kecap : campur semua bahan jadi satu (kecap, saos sambal, cabe rawit, garam, gula, bawang2 an)
Itulah Resep Tahu Aci Tegal (Tahu Cireng), Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tahu Aci Tegal (Tahu Cireng) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tahu Aci Tegal (Tahu Cireng) Kiriman dari Ratih Kusumadiwati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tahu Aci Tegal (Tahu Cireng) Kiriman dari Ratih Kusumadiwati dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/07/resep-tahu-aci-tegal-tahu-cireng.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.