Resep Bakso Daging Makaroni - Isi Keju #KitaBerbagi oleh shetriana putri
Dibawah ini adalah resep cara membuat Bakso Daging Makaroni - Isi Keju #KitaBerbagi. Resep Bakso Daging Makaroni - Isi Keju #KitaBerbagi yang dibuat oleh shetriana putri bisa menjadi .
Resep Bakso Daging Makaroni - Isi Keju #KitaBerbagi
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr Daging Sapi (haluskan)
- 3 sdm Tepung Terigu
- 3 sdm Tepung Tapioka (kalo kebanyakkan terlalu kenyal lengket)
- 1 sdm baking powder
- 1 butir telur
- Bumbu halus
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 2 sdt garam halus
- 1 sdt gula
- 10 siung bawang putih (haluskan)
- Bumbu Kuah
- Pake air rebusan bakso
- secukupnya Daun bawang
- secukupnya Sledri
- Secukupnya Bawang goreng
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Lada bubuk
- Tambahan
- 1 bgks Makaroni (direbus terpisah)
- 1 bgks Mie kuning atau mie burung dara
- secukupnya Keju (potong kotak)
Cara Membuat
- Campur daging yang telah halus dengan tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, telur dan bumbu halus, aduk hingga bumbu merata dan kalis.
- Simpan adonan di wadah tertutup dan diamkan di kulkas sekitar 30-45 menit.
- Ambil adonan dan bentuk bulatan seperti bakso dan masukkan ke air mendidih. Jika ingin diisi keju maka letakkan potongan keju ditengah adonan sebelum dibentuk bulatan.
- Rebus bakso dengan api kecil, tunggu bakso mengapung atau tes kematangan.
- Setelah bakso matang, angkat dan tiriskan sampai kering, benar-benar tidak berair.
- Masukkan potongan daun bawang, sledri, bawang goreng, lada bubuk, garam, dan gula ke dalam air rebusan bakso. Aduk hingga merata, tes rasanya.
- Rebus mie dan makaroni secara bergantian di panci berbeda, jangan terlalu lembek.
- Sajikan mie, bakso, dan makaroni di mangkok, tambahkan kuah bakso.
- Saring kuah balso jika ingin kuah bening.
- Saya suka ada ijo-ijonya jadi gak di saring hehe
Demikianlah Resep Bakso Daging Makaroni - Isi Keju #KitaBerbagi, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bakso Daging Makaroni - Isi Keju #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso Daging Makaroni - Isi Keju #KitaBerbagi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bakso Daging Makaroni - Isi Keju #KitaBerbagi dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/08/resep-bakso-daging-makaroni-isi-keju.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.