Resep Balado terong Dari Dwi

Resep Balado terong oleh Dwi

Berikut ini adalah cara memasak Balado terong. Resep Balado terong yang ditulis Dwi cukup untuk 4 porsi.

Resep Balado terong

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 2 buah terong ukuran besar
2. Secukupnya garam
3. secukupnya Minyak goreng
4. Bumbu:
5. 4 siung bawang merah
6. 6 siung bawang putih
7. 10 buah cabe keriting
8. 20 buah cabe rawit
9. 1/2 sendok makan gula merah
10. 1/2 sendok teh terasi bakar
11. Secukupnya garam
12. Secukupnya lada
13. 2 cm lengkuas (geprek)
14. 1/2 Batang sereh (geprek)
15. 1 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
16. 1/2 gelas air

Cara Membuat

1. Cuci lalu potong-potong terong sesuai selera. Taburi sedikit garam pada setiap sisi daging terong dan ratakan pada permukaannya.

2. Goreng terong sebentar saja. Kira-kira 5 menit.

3. Haluskan semua bumbu, lalu tumis bersama lengkuas, sereh, dan daun jeruk.

4. Setelah tumisan bumbu Wangi, masukkan air hingga mendidih.

5. Terakhir, masukkan terong dan campur rata. Cicipi rasa. Masak hingga terong melunak.

Demikianlah Resep Balado terong, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Balado terong diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Balado terong Dari Dwi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Balado terong Dari Dwi dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/08/resep-balado-terong-dari-dwi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.