Resep Balado Terong Petai oleh Shari Cinintya Lestari
Berikut ini cara memasak Balado Terong Petai. Resep Balado Terong Petai yang ditulis Shari Cinintya Lestari bisa menjadi 4 porsi.
Resep Balado Terong Petai
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 2 buah terong ungu/hijau ukuran besar
- 2 papan petai
- Bumbu:
- 4 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 3 buah kemiri
- Secukupnya air
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya gula
Cara Membuat
-
Goreng petai, sishkan.
-
Goreng terong, sisihkan.
-
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, dan kemiri.
-
Memarkan lengkuas.
-
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan lengkuas dan daun salam.
-
Setelah wangi bumbu tercium, masukkan terong dan petai.
-
Beri garam, penyedap rasa, gula, dan air.
-
Biarkan hingga matang.
Demikianlah tadi Resep Balado Terong Petai, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Balado Terong Petai diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Balado Terong Petai Oleh Shari Cinintya Lestari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Balado Terong Petai Oleh Shari Cinintya Lestari dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/08/resep-balado-terong-petai-oleh-shari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.