Resep Calamari Ring No Penyedap (renyahnya awet) oleh Kheyla's Kitchen
Inilah resep Calamari Ring No Penyedap (renyahnya awet). Resep Calamari Ring No Penyedap (renyahnya awet) yang dishare oleh Kheyla's Kitchen dapat disajikan .
Resep Calamari Ring No Penyedap (renyahnya awet)
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gran cumi besar (secukupnya)
- 250 gr terigu (secukupnya)
- 50 gr maizena (secukupnya)
- Sedikit soda kue (untuk tepung kering)
- 8 siung bawang putih
- Secukupnya ketumbar bubuk + merica bubuk
- Secukupnya garam + air (g usah bnyak)
Cara Membuat
-
Kupas cumi dr kulit hitamx.. Buang tinta dan kotoran.. Potong"membentuk cincin.. (blh di rendam jeruk nipis biar g amis.. Klo g ada blh pake asam jawa tp jngn lma" ngrndmx nnti rasa khasx cumix hilang. lalu bilas dg air bersih stelah di rendm jeruk/asam)
-
Uleg 4 siung bawang putih + kerumbar + garam agak banyak.. kasih airair dkit.. Rendam cumi disni.. Skitar 20- 30 mnitan (klo cumi kecil max 20 mnitan sja).. NOTE : klo g mw direndem ini jg gpp ya ini cm bekas rendeman tempe jd biar makin gurih sya rendem disni cumi sya cz tuebel tkut anyep. Klo g mw di rendem ini brarti pakai bawang 4 - 5 siung sj)
-
Campur terigu + maizena.. Ambil sbagian kurang lbih seperembat bagian... Sisax biarkan kering... Uleg 4 siung bawang + ketumbar + garam + lada.. Campur di tepung yg sperempat bagian.. Kasi air dkit (tekturx harus kental ya biar bs dpt kribo banyak).. Celupkan cumi di adonan basah.. Lalu gulingkan ke adonan kering tekn"cubit" lalu goreng pakai minyak panas api sedang - besar..
-
Note : cicipi tepung basahx ya.. Tepung basahx hrs brasa asin.. Krna dasarx cumi rsx anyep sdikit manis.. Dan tepung keringx tanpa garam / bumbu lainx jd qt dpt asinx dr adonan basah ???? blh kko mw tmbh penyedap
Demikianlah tadi Resep Calamari Ring No Penyedap (renyahnya awet), Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Calamari Ring No Penyedap (renyahnya awet) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Calamari Ring No Penyedap (renyahnya awet) Dari Kheyla's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Calamari Ring No Penyedap (renyahnya awet) Dari Kheyla's Kitchen dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/08/resep-calamari-ring-no-penyedap.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.