Resep Chicken Katsu Sambal Matah Ala Anak Kos oleh Cooking with Sonia
Berikut ini adalah cara memasak Chicken Katsu Sambal Matah Ala Anak Kos. Resep Chicken Katsu Sambal Matah Ala Anak Kos yang dishare oleh Cooking with Sonia bisa menjadi 1 porsi.
Resep Chicken Katsu Sambal Matah Ala Anak Kos
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- 1 buah ayam fillet dada (dipukul hingga rata dan lebar)
- 1 butir telur ayam (kocok)
- 3 sdm tepung panir
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdm bawang putih bubuk
- 1/2 sdt jahe bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica bubuk
- Secukupnya minyak goreng
- Untuk Sambal Matah:
- 3 siung bawang merah (iris)
- 1 siung bawang putih (iris)
- 7 buah cabai merah (iris)
- 1 batang sereh (iris bagian putihnya)
- 2 buah daun jeruk (iris)
- 1 buah jeruk nipis (peras)
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
Cara Membuat
- Balurin ayam dengan 1/2 sdm bawang putih bubuk, 1/2 sdt jahe bubuk, garam, dan merica. Diamkan selama 1 jam (agar bumbu meresap)
- Campurkan tepung terigu dengan 1/2 sdm bawang putih bubuk, garam, dan merica.
- Masukkan ayam ke dalam telur. Kemudian gulingkan ke tepung terigu yang sudah dibumbui. Kemudian masukkan lagi ke dalam telur dan terakhir gulingkan dengan tepung panir hingga rata. Goreng.
- Untuk sambal matah: Masukkan semua bahan yang sudah diiris dan perasan jeruk nipis. Kemudian masukkan 5 sdm minyak goreng panas (bekas goreng ayam). Masukkan garam dan gula secukupnya. Aduk hingga rata.
Demikianlah Resep Chicken Katsu Sambal Matah Ala Anak Kos, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Chicken Katsu Sambal Matah Ala Anak Kos diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken Katsu Sambal Matah Ala Anak Kos diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chicken Katsu Sambal Matah Ala Anak Kos dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/08/resep-chicken-katsu-sambal-matah-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.