Resep Mi (Bayam Merah) tanpa cetakan

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Mi (Bayam Merah) tanpa cetakan
  • Resep Mi (Bayam Merah) tanpa cetakan oleh Ney //Dapur Males

    Berikut ini resep cara membuat Mi (Bayam Merah) tanpa cetakan. Resep Mi (Bayam Merah) tanpa cetakan yang ditulis Ney //Dapur Males bisa disajikan .



    gambar untuk resep Mi (Bayam Merah) tanpa cetakan


    Resep Mi (Bayam Merah) tanpa cetakan


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 200 gr tepung terigu cakra,
    2. 1/2 sdt tepung mazena
    3. 1 butir telur
    4. 50 ml air
    5. 5 batang bayam merah,
    6. sesuai selera Garam
    7. Tepung tapioka untuk taburan
    8. Plastik bening
    9. Botol kaca/gelas

    Cara Membuat

    1. Ambil bayam merah, buang akarnya. Blender dengan 50ml air. Saring. Sisihkan
    2. Campur rata semua bahan kering, tambahkan telur, ulen
    3. Tambahkan jus bayam merah sedikit demi sedikit, ketika adonan sudah kalis, hentikan penambahan
    4. Ulen hingga tercampur rata dan kalis. Bisa juga pakai mixer
    5. Diamkan ± 30 menit, supaya adonan tidak terlalu keras dan lebih mudah untuk memipihkan
    6. Siapkan plastik bening agak tebal, taburi dengan tapioka, letakkan adonan diatasnya, lipat plastik, kemudian gilas hingga tipis (sebisa mungkin tipis ya, karena ini ngembang banget, kalo terlalu tebal jadi keras)
    7. Setelah rata dan pipih, taburi ke2 permukaan dengan tapioka. Usahakan rata supaya ketika diiris tidak menempel satu sama lain
    8. Gulung adonan, kemudian iris tipis (seperti cara mengiris telur dadar untuk pelengkap nasi kuning)
    9. Taburi dengan tapioka, pisah2kan potongan yang yang masih menempel satu sama lain
    10. Simpan dalam kulkas di tempat kedap udara yang di alasi dengan tisu
    11. Untuk penyajian, panaskan air, setelah benar2 mendidih cukup rebus selama 3-5 menit. Jangan terlalu lama nanti mie menjadj lembek berair. Bisa dimasak sesuai selera
    12. #Tips




    Itulah tadi Resep Mi (Bayam Merah) tanpa cetakan, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Mi (Bayam Merah) tanpa cetakan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mi (Bayam Merah) tanpa cetakan diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Mi (Bayam Merah) tanpa cetakan dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/08/resep-mi-bayam-merah-tanpa-cetakan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.