Resep Mie Tiaw Seafood Balap ala pekanbaru oleh Intan Kemala Zain
Inilah resep cara membuat Mie Tiaw Seafood Balap ala pekanbaru. Resep Mie Tiaw Seafood Balap ala pekanbaru yang dishare oleh Intan Kemala Zain cukup untuk 3-4org.
Resep Mie Tiaw Seafood Balap ala pekanbaru
Porsi: 3-4org
Bahan-bahan
- 500 gr Mie Tiau mentah. Jangan dan memang ga perlu di cuci
- 2 batang Bawang fre kecil sedang.potong2 kecil
- 3 butir Telur
- 1 bungkus merica (saya pakai ladaku, 1bungkus, biar puedes)
- 3 siung Bawang putih sedang.haluskan
- 3 sdt Saus tiram
- 60 ml minyak makan
- bawang merah goreng
- bahan pelengkap, salah satu atau beberapa, seperti cumi,sosis,bakso, potongan ayam,dll. Tapi kali ini cumi 100gr
- Toge atau sawi. boleh skip kalo g ada. ganti timun atau tomat iris
- 4-5 bh sedang besar, giling halus
- 1 sdt kecap
- 1 sdt munjung Garam (eh apa ya istilah yg bener..hehehe, yang penting menggunung dikit dr peres)
Langkah
Panaskan minyak dengan api sedang besar,karena masak mie tiaw sebentar,kalau lama2 hancur. Lalu orak arik 2bh telur..
Setengah kering, masukkan bawang fre, dan cumi,aduk2 sampai cumi matang.
Setelah cumi matang, masukkan bawang putih dan cabe merah.. jangan di masukkan bertumpuk, masukkan di sisi yang berbeda..
Mulai tercium aroma bawang putih goreng, aduk2 semua rata. Matikan api.
Masukkan mie tiaw, merica, kecap, saus tiram, garam. Kecap dikit aja.. kalo kebanyakan mengganggu rasa.
Hidupkan api lagi sedang besar.Diaduk dengan dibalik2 dan digoyang spatula.Jangan dipotong2 ditengah mi nya, kalo ga mau jadi bubur tar mie nya..
Setelah semua rata tercampur, dan mie matang.. msukkan 1bh lagi telur, toge/aduk. Tapi dengan api besar sedang
Apabila telur terakhir matang dan kelihatan kering.. matikan api..
Sajikan dengan taburan bawang goreng, irisan timun dan tomat.
Itulah tadi Resep Mie Tiaw Seafood Balap ala pekanbaru, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mie Tiaw Seafood Balap ala pekanbaru diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Tiaw Seafood Balap ala pekanbaru Karya Intan Kemala Zain diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie Tiaw Seafood Balap ala pekanbaru Karya Intan Kemala Zain dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/08/resep-mie-tiaw-seafood-balap-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.