Resep Nasi Kabsah #KitaBerbagi oleh Novi Herawati
Berikut ini resep masakan Nasi Kabsah #KitaBerbagi. Resep Nasi Kabsah #KitaBerbagi yang ditulis Novi Herawati bisajadi .
Resep Nasi Kabsah #KitaBerbagi
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 liter Beras Basmati, rendam 1 jam
- 1 kilo Daging kambing, potong kotak
- 3 buah Tomat, direbus, kemudian di haluskan
- 30 buah Cabe merah keriting, iris sesuai selera
- 10 lembar Daun salam
- 10 batang Sereh
- 8 buah Cengkeh
- 10 buah kapulaga
- 5 buah bunga lawang
- 5 sdm bumbu kari bubuk instan
- 1 sdm garam masala
- 1 sdm kaldu bubuk
- 2 liter air
- Secukupnya gula dan garam
- 2 sdm kismis hitam
- 2 buah tomat
- Bumbu iris halus :
- 30 siung Bawang merah
- 15 siung bawang putih
- 2 buah bawang bombay
Cara Membuat
- Tumis bumbu yang sudah di iris sampai harum, masukkan potongan tomat, aduk hingga tomat matang.
- Masukkan tomat yang sudah dihaluskan, potongan daging, air dan bumbu lainnya, aduk terus, cicipi rasanya.
- Pisahkan dagingnya, goreng setengah matang.
- Setelah rasanya pas, baru masukkan beras, daging yang sudah digoreng, beri kismis, aduk terus agar tidak gosong, masak hingga airnya menyusut.
- Kukus sampai matang, kurang lebih 35 menit
- Angkat dan sajikan. Supaya nasinya tetap hangat, masukkan dalam rice cooker
Demikianlah tadi Resep Nasi Kabsah #KitaBerbagi, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nasi Kabsah #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Kabsah #KitaBerbagi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Kabsah #KitaBerbagi dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/08/resep-nasi-kabsah-kitaberbagi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.