Resep NUGGET AYAM sehat NON MSG homemade Dari Andi Nurafni

Resep NUGGET AYAM sehat NON MSG homemade oleh Andi Nurafni

Berikut ini resep memasak NUGGET AYAM sehat NON MSG homemade. Resep NUGGET AYAM sehat NON MSG homemade yang dibuat oleh Andi Nurafni bisa jadi .

Resep NUGGET AYAM sehat NON MSG homemade

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gram dada ayam
2. 5 lembar roti tawar tanpa kulit
3. 4-5 siung bawang putih
4. Gula garam kaldu jamur (saya non MSG)
5. Daun bawang
6. 1 buah Wortel
7. 2-3 telur
8. bahan pencelup
9. Telur
10. Kaldu bubuk/garam
11. Tepung terigu (kalau pakai tepung bumbu jangan kasih garam lagi)
12. Tepung roti kasar/halus

Langkah

1. Giling dada ayam, haluskan bawang putih dan potong kecil roti tawar tanpa kulit. Campurkan jadi satu, atau bisa diblender semua jadi satu TANPA AIR

2. Rajang (potong halus) daun bawang dan serut wortel. Masukkan dlm adoan ayam

3. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur serta telur pada adonan. Aduk rata, koreksi rasa.

4. Siapkan loyang, oles dengan mentega atau minyak sayur, lalu tuang adonan masuk, kukus +/- 20menit atau hingga matang

5. Jangan lupa untuk menaruhkan kain pd tutup kukusan agar air tidak menetes balik pada adonan. Supaya adonan tidak mimpes dan memadat/ keras.

6. Setelah matang, dinginkan. Bila ad sisa air menggenang di adonan biarkan sj supaya. Selama air itu adlh kaldu (bukan tetesan air kukusan)

7. Cetak sesuai selera (sy asal potel2 aja hahahaha)

8. Siapakn bahan pencelup. (Telor, terigu, garam/kaldu jamur dan sedikit air dicamlur jadi satu)

9. Celupkan nugget dlm adonan pencelup. Lalu gulingkan dalam tepung roti. Jangan diremas, cukup agar sekedar nempel. Kalau diremas nanti kebanyakan tepung roti jadi tebal ga enak. (Menurut saya sih)

10. Goreng dlm api kecil hingga coklat keemasaan. Saya tidak suka pakai api besar krn tepung rotinya cepet bgt coklatnya. Jadi gak cantik kalau menurut sy hehe.

11. Sisanya simpan dalam freezer untuk stock makanan si kecil. Kapan pu butuh dan emergency tinggal goreng. Simple but healty karena MSG free :)

12. Tips, kalau saya nyimpennya ga ditumpuk semua jadi satu dlm satu wadah. Kalau saya, dibagi dlm bbrp wadah kecil agar tdk numpul karena kalau beku susah ngambilnya. Bisa juga disimp
    

Demikianlah Resep NUGGET AYAM sehat NON MSG homemade, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep NUGGET AYAM sehat NON MSG homemade diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep NUGGET AYAM sehat NON MSG homemade Dari Andi Nurafni diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep NUGGET AYAM sehat NON MSG homemade Dari Andi Nurafni dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/08/resep-nugget-ayam-sehat-non-msg.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.