Resep Balado kering ikan bulu ayam oleh Enmia Kitchen
Berikut ini cara memasak Balado kering ikan bulu ayam. Resep Balado kering ikan bulu ayam yang ditulis Enmia Kitchen bisa jadi .
Resep Balado kering ikan bulu ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 bungkus (kira2 2 0ns) ikan tawar bulu ayam
- 1 ons cabe rawit merah
- 80 gr bawang merah kira2 8siung
- 40 gr bawang putih kira2 5siung
- lengkuas
- daun salam
- gula
- garam
- minyak untuk menggoreng
Langkah
-
Pertama2 cuci sebentar ikan tawar bulu ayam
-
Kemudian siapkan bumbu halus bawang merah,bawang putih, cabe rawit,bisa dihaluskan dengan blender dikasih sedikit minyak goreng.
-
Tumis bumbu halus dengan api kecil, tambahi lengkuas dan daun salam, garam,gula. Jangan tergoda untuk menambahkan air agar hasil tetep kering.
-
Bila bumbu dirasa sudah setengah kering dicincipi dahulu apakah kurang garam/kurang gula, setelah itu baru dimasukkan ikannya.
-
Tumis sampai bumbu tercampur rata dan kering.
-
Bila sudah dirasa kering dan bumbu meresap matikan kompor.
-
Taruh diwadah kedap udara, tunggu sampai dingin baru ditutup. Bisa tahan 1bulan.
-
Selamat mencoba
Demikianlah Resep Balado kering ikan bulu ayam, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Balado kering ikan bulu ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Balado kering ikan bulu ayam By Enmia Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Balado kering ikan bulu ayam By Enmia Kitchen dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/09/resep-balado-kering-ikan-bulu-ayam-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.